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Tortellini mit Käsesoße

Zutaten für 3 Personen
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    Die Tortellini in Brühe kochen und weiter ziehen lassen. Nun die Milch zum Kochen bringen, den Schmelzkäse dazugeben und zum Schmelzen bringen. Den Gorgonzola dazugeben und ebenfalls schmelzen lassen.

    Den Schinken schneiden und in die Soße geben. Die Pilze dazugeben. Nun noch die Butter und die Kräuter dazugeben. Fertig.

    Zum Schluss die Tortellini abschütten und in eine Schüssel geben und die Soße drübergeben.

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