Home Rezepte Tomatobrulichio al forno (ital. Tomatenauflauf)

Tomatobrulichio al forno (ital. Tomatenauflauf)

Zutaten für 1 Personen

1 Packung(en) Datteltomaten (alternativ: Cocktailtomaten)
1 Packung(en) Fetakäse (alternativ: Schafskäse)
1 Packung(en) Parmesankäse, gerieben
1 Stk. Kräuterbutter (alternativ: Knoblauchbutter)

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Zubereitung

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Fertig

Feuerfestes Förmchen mit etwas Olivenöl einreiben. Dann die Kräuterbutter in kleine Stücken in der Form verteilen. Datteltomaten hineingeben. Fetakäse in kleine Stücke drüberstreuen, mit Parmesankäse bestreuen.

Die Tomaten solange im Ofen lassen, bis sie aufplatzen- aber nicht schwarz werden lassen.;)

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