Rezept Hochladen

Tomaten-Hirse-Suppe

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Tomaten mit Wasser überbrühen und häuten, dann in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln, Knoblauch fein hacken oder pressen.

    Im Öl die Zwiebel andünsten, dann die Tomaten zugeben und 5 Minuten weiter dünsten. Nun den fein gehackten Knoblauch und die Brühe zugeben und kurz aufkochen lassen.

    Dann die Hirse einstreuen, die Kräuter zugeben und die Suppe 30 bis 40 Minuten leicht köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Lust auf 🍽️ neue Rezepte?

Der kochrezepte.de Newsletter