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Tomaten-Erdbeer-Salat mit frischem Basilikum

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Tomaten waschen und abtropfen lassen. Tomaten in Achtel, Viertel und in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Rucola waschen und abtropfen lassen. Basilikumblättchen abzupfen und grob schneiden.

  • 2
    Für das Dressing Olivenöl, Essig und Zucker verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten, Rucola, Erdbeeren und Basilikum in eine Salaltschüssel geben. Mit Dressing beträufeln und mit Chia-Samen bestreuen.