Loading...Tofu-Schaschlik mit Curry
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Paprikaschoten waschen, vierteln und in 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und achteln. Den Tofu in Würfel schneiden. Die Zutaten abwechselnd auf 6 Spieße stecken und rundherum mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Für den Dip den Orangensaft und das Currypulver glatt rühren. Mayonnaise und Joghurt unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tofuspieße im heißen Öl rundherum 4 - 6 Min. braten und mit dem Currydip servieren.
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