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Toastbrotturm mit Ei – für kleine und große Baumeister

310 kcal
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44 g
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Zutaten für 4 Personen

8 Scheibe(n) Sandwichbrot (Vollkorn)
4 Stk. Gurkenscheiben
8 Stk. Tomatenscheiben
1 Prise(n) Salz, Pfeffer
4 Stk. Eisbergsalatblätter
2 Stk. Eier hartgekocht (gepellt und in Scheiben geschnitten)
70 g Geflügelsalat mit Mayonnaise (Fertigprodukt)

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Zubereitung

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1

Fertig

Lege die getoasteten Vollkornbrote übereinander und viertele sie mit einem Messer.
2

Fertig

Belege die Viertel abwechselnd mit Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, Salatblättern, Eischeiben und dem Geflügelsalat.
3

Fertig

Würze die Brote mit Salz und Pfeffer. Stecke die Viertel übereinander auf Holz- oder Metallstäbe und serviere sie sofort.

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