Tiramisu-Torte

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Den Biskuitboden mit einem Tortenring umschließen. Espresso mit 2 cl Mandellikör verrühren und den Boden damit beträufeln.

    Quark mit Mascarpone und Puderzucker cremig rühren. Die Sahne steif schlagen.

    Die Sahne und den restlichen Mandellikör unter die Mascarponecreme heben und auf dem Tortenboden glatt streichen. Die Oberfläche mit einer Gabel oder einem gezackten Teigspatel rillenförmig verzieren und dick mit Schokoladenpulver bestreuen.

    Die Tiramisu-Torte im Kühlschrank 2 Std. durchkühlen lassen. Vor dem Servieren den Tortenring entfernen.