Loading...Tiramisu Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 175°C vorheizen.
Butter, 80g Zucker und 1 Pckg. Vanillinzucker schaumig rühren. 4 Eier nacheinander zufügen, die Masse dickschaumig schlagen und Mehl, Stärke und Backpulver unterheben. Den Teig in eine Form geben und 30-35 Min. backen. Auskühlen lassen und den Boden zweimal teilen.
Für die Füllung 4 Eigelb, 1 Packg. Vanillinzucker, 60g Zucker und Mascarpone cremig rühren. Den geteilten Boden mit Kaffee und Amaretto bestreichen. Creme und Böden im Wechsel schichten, auf die letzte Cremeschicht Marmelade streichen, den letzen Boden aufsetzen und rundum mit Mascarpone bestreichen und mit Kakao bestäuben.
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