Tiramisu ohne Ei

Zutaten für 8 Personen
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    Sahne mit Zucker und Vanillin-Zucker steif schlagen, dann Zimt und Mascarpone unterheben.
    Für die erste Lage die Biskuitstäbchen mit Kaffee-Rum-Mischung bestreichen, dann
    in eine entsprechende Form schichten. Die nächste Lage ist die Mascarponemischung.
    Solange fortfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte eine
    Mascarponeschicht sein. Zuletzt dick mit Kakao bestäuben.