Loading...Tex-Mex-Bohnen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebeln und die Peperoni hacken. Das Hackfleisch in einem großen Topf mit dem Öl anbraten. Die Zwiebeln und die Peperoni hinzufügen und mitbraten. Die abgespülten Kidney-Bohnen und die gebackenen Bohnen mit Soße zum Hack geben, aufkochen und mit den Gewürzen scharf abschmecken (die Mengenangabe von jeweils 1 TL muss nicht eingehalten werden). Die Chips mischen und in einer großen oder zwei kleinen Auflaufform(en) verteilen. Crème Fraîche darauf verteilen. Über den Auflauf den Käse verteilen. Bei 200°C circa 15 Minuten überbacken.
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