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Tassenkuchen mit Bananen

Zutaten für 12 Personen

3 Tasse(n) Mehl
2 Tasse(n) Zucker
1 Tasse(n) Öl
1 Tasse(n) Selterwasser
2 TL Vanillezucker
2 TL Backpulver
5 Stk. Bananen (alternativ: Äpfel~ Pfirsiche)
3 EL Kakao

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Zubereitung

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Fertig

Alle Zutaten, außer den Bananen, zu einem glatten Teig verrühren. Die Hälfte auf einem gefetteten Blech verteilen und 15 min. bei 200 °C anbacken. Das Obst darauf verteilen und den restlichen Teig darübergeben. Weitere 20 min. backen.

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