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Szegediner-Tofu-Gulasch

Zutaten für 3 Personen
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  • 1
    Öl erhitzen und Röstzwiebel erhitzen, Sauerkraut anrösten, mit 1 Tasse Wasser aufgießen. Apfelwürfel, Kümmel und
    Wacholderbeeren zufügen. Sauerkraut nach Vorschrift garen und zum Schluss das Tofu-Gulasch zufügen und mit Paprika edelsüß und Tomatenmark abschmecken.

    Dazu frisches Brot und 1 kleines Helles...
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