Szegediner-Tofu-Gulasch
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Öl erhitzen und Röstzwiebel erhitzen, Sauerkraut anrösten, mit 1 Tasse Wasser aufgießen. Apfelwürfel, Kümmel und
Wacholderbeeren zufügen. Sauerkraut nach Vorschrift garen und zum Schluss das Tofu-Gulasch zufügen und mit Paprika edelsüß und Tomatenmark abschmecken.
Dazu frisches Brot und 1 kleines Helles...
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