Susis Schnitzeltopf

Zutaten für 4 Personen
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    Die Schnitzel salzen und pfeffern und in eine gefettete Auflaufform legen. Das Gemüse mischen und über die Schnitzel geben. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Paprika (eventuell auch Curry-Paste) würzen und über die Schnitzel und das Gemüse geben. Erst Folie darüber und nach 3/4 der Zeit die Folie abnehmen.
    Im Ofen ca. 1 Std. 30 Min. braten.