Loading...Suppenwürze
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Karotten, Sellerie und Knoblauch klein würfeln und mit 1 EL Salz und 2 bis 3 EL Öl mixen. Masse in eine Schüssel geben und dann das klein geschnittene Grün mit 3 bis 4 EL Öl mixen und auch wieder Salz dazu geben. Gutes Rapsöl verwenden.
Die 2 Mixturen zusammen aufmixen und in kleine Gläser abfüllen. Durch das Salz hält das sehr lange. Ich hab es aber in den Kühlschrank gegeben.
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