Super Power-Frühstück mit Beeren & Haferflocken
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Joghurt mit Haferflocken, Agavendicksaft, Reismilch und Vanille in einer Schale vermengen. Die Himbeeren waschen, 80 g abnehmen und mit einer Gabel zerdrücken.
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2Eine Hälfte der Joghurt-Mischung mit den zerdrückten Himbeeren und dem Zimtpulver vermengen.
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3Die Bananen schälen und anschließend in Scheiben schneiden.
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4Eine Schicht Himbeer-Joghurt in ein Glas geben und Bananenscheiben darauf legen. Als weitere Schichten die andere Hälfte der Joghurt-Mischung und die restlichen Himbeeren hinzufügen. Dann mit Kokosflocken und Minzblättchen garnieren.