Loading...Süßkartoffeln mit Walnüssen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln sauber waschen. Ungeschält in große Würfel schneiden. Butter erhitzen und die Süßkartoffeln darin anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Pfeffer und Kreuzkümmel zufügen.
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2Alles zugedeckt 15 Minuten garen. Nüsse grob hacken. Thymianblättchen abzupfen und mit den Nüssen unter die Kartoffeln mischen.
Dazu schmeckt gemischter Salat.
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