Loading...Süße Nudeln mit Beeren
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Milch und 750 ml Wasser mit Salz und 1 Päckchen Vanillinzucker aufkochen. Nudeln darin 12 Minuten garen. Inzwischen Beeren waschen bzw. verlesen, evtl. klein schneiden. Mit Zucker nach Geschmack süßen. Schokolade hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Sahne mit übrigem Vanillinzucker aufkochen.
Flüssige Schokolade unterrühren, warm halten. Nudeln abgießen und mit den Beeren mischen. Mit der Schokosauce anrichten, weiße Schokolade darüber reiben.
Sie können statt frischer Beeren auch 500 g TK-Beerenteller (aufgetaut) verwenden.
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