Rezept Hochladen

Süße Focaccia

Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Mehl, Backpulver, 100g Zucker, Orangenschale, Salz, Milch, Öl und Quark in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem ca. 35x25 cm großen Fladen ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Die Aprikosenhälften abtropfen lassen, auf den Teig legen und leicht eindrücken. 20g Zucker über den Fladen streuen. Focaccia im heißen Ofen bei 180 °C, Umluft 160 °C auf der untersten Schiene 25-30 min. backen. Nach 15 min. mit den Mandeln bestreuen.

Lust auf 🍽️ neue Rezepte?

Der kochrezepte.de Newsletter