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Südafrikanischer Schokoladenkuchen

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Aus 4 Eiern Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb von 4 Eiern, Öl, Vanillearoma, Salz und Zucker schaumig rühren. Mehl, 3 EL Kakao, 3 EL Kaba und Backpulver dazurühren. Milch und Wasser einrühren, zum Schluss den Eischnee unterheben. 25-30 Min. bei 200°C backen.

    Zum Füllen und Bestreichen Margarine schmelzen. Alle anderen restlichen Zutaten verrühren und zum Schluss die geschmolzene Margarine dazugeben und cremig schlagen.

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