Loading...Streuselkuchen (sehr einfach)
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Ofen auf 180° vorheizen
Pudding nach Anleitung zubereiten. Zum Abkühlen mit Klarsichtfolie den Pudding abdecken, damit er keine Haut bildet.
Dann wird aus dem Mehl, Ei, Zucker und Backpulver ein glatter Teig geknetet. Zwischen 2 Folien ausrollen und auf den Boden einer ausgelegten Springform auslegen. Einen kleinen Rand lassen.
Den abgekühlten Pudding auf dem Teig verteilen. Nun das Obst der Wahl auf dem Pudding verteilen.
Aus 100g Mehl, 60g Butter und 30g Zucker Streusel zubereiten. Streusel über dem Obst verteilen.
45-50 min. backen
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