Steak-Pfanne

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Fleisch in Streifen schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben. Zwiebeln in Ringe schneiden, aufs Fleisch legen, danach die in Scheiben geschnittenen Champignons drauf. Gepresste Knoblauchzehen mit beiden Beuteln in die Sahne einrühren und über das Fleisch verteilen. Abdecken und für 24 std. in den Kühlschrank. Bei 200 °C für 1 std. in die Röhre.