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Stachelbeer-Kirsch-Konfitüre

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Stachelbeeren waschen und putzen. Süßkirschen waschen, entstielen, entsteinen und klein schneiden. Beeren pürieren. Kirschen, Püree, Gelierzucker in einem Topf mischen, 3 Stunden ziehen lassen.

  • 2
    Unter Rühren aufkochen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. In saubere Gläser füllen, verschließen.

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