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Spitzkohlsalat

Zutaten für 15 Personen
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  • 1
    Rindfleisch im Salzwasser garkochen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Granatapfel schälen. Spitzkohl Kleinhaken. Das abgekühlte Rindfleisch in Würfel schneiden mit Spitzkohl und Granatapfel vermengen. Zum Schluss noch Remoulade dazugeben. Fertig!