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Spinathack mit Kartoffeln

Zutaten für 4 Personen
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    Das Hackfleisch mit Ei und Paniermehl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Hackfleisch krümelig anbraten und gleichzeitig den Spinat langsam erwärmen. Auch Kartoffeln schon als Salzkartoffeln zeitgleich kochen.

    Den aufgetauten Spinat zu dem gebratenen Hackfleisch geben und den Kräuterfrischkäse dazugeben. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Spinathackmasse über die Kartoffeln auf Teller geben.

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