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Spinat-Hackfleisch-Spaghetti

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Zunächst das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Nicht zu heiß, dafür lieber länger erhitzen.
    Nach wenigen Minuten die gehackten Zwiebel- und Knoblauchstückchen daruntermischen und verrühren, damit nichts anbrennt.

    Währenddessen den Spinat in einem separaten Topf erhitzen. Mit etwas Pfeffer und Salz würzen. Die Sahne und das Tomatenmark zum Hackfleisch geben und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

    Jetzt die Spaghetti ca. 10 Minuten in einem Topf mit gesalzenem Wasser kochen.

    Während die Nudeln kochen, den Spinat zur Hackfleischsoße geben und vermischen, gegebenenfalls noch abschmecken. Sind die Nudeln fertig, kann serviert werden.

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