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Spinat-Feta-Strudel

Zutaten für 2 Personen

250 g Feta
350 g Spinat
1 Prise(n) Knoblauch
0.5 Dose(n) Mais
1 Packung(en) Blätterteig

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Zubereitung

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Fertig

Spinat auftauen und Wasser ausdrücken. Blätterteig ausrollen, mit Spinat belegen. Feta in Würfel schneiden und auf den Spinat geben. Mais und etwas Knoblauch darüberstreuen. Blätterteig zusammenrollen, mit etwas Wasser (oder Eigelb) bestreichen und mit einer Gabel leicht einstechen. 20 Minuten bei 220 °C backen.

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