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Spekulatius-Topping – Was von Weihnachten übrigblieb

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    Die Spekulatius in einem Gefrierbeutel fein zerbröseln. Sahne steif schlagen, Saft einer halben Zitrone und einer halben Orange einrühren, Spekulatiuspulver untermischen. Geeignet als Topping für Apfelmus, Pudding und Obstsalate.

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