Loading...Spargel-Gratin, einfach & lecker
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Frischen Spargel schälen (gefrorenen Spargel auftauen lassen) und im kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker garen.
Nun jeweils 3-4 Spargelstangen in eine Scheibe Schinken wickeln. Schinkenrollen in eine gefettete Auflaufform legen.
Den Beutelinhalt Fix für Brokkoli-Gratin in die kalte Milch einrühren und unter Rühren aufkochen. Auf Wunsch mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Die Sauce über die Schinken-Spargelrollen geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
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