Spareribs in Maplemarinade

Zutaten für 8 Personen
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    Rippe eventuell in Portionen schneiden, unter fließendem Wasser kalt abspülen, trocken tupfen. Sirup mit Zucker, Ketchup, Essig, Worchestersauce, Salz, Pfeffer und Senfpulver verrühren, zum Kochen bringen. Die Marinade über die Rippchen geben, 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank marinieren. Die Rippchen auf den heißen Grillrost legen, 15 bis 20 Minuten grillen, zwischendurch mit Marinade bestreichen.