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Spanische Geflügelpfanne

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Zutaten für 4 Personen

1 Stk. Zwiebel
500 g Kartoffeln
500 g Hähnchenbrustfilet
250 g chorizo
250 g Bohnen, grün
3 EL Olivenöl
2 Prise(n) Salz
3 Prise(n) Pfeffer
3 Prise(n) Thymian

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Zubereitung

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1

Fertig

Hähnchenbrust und Chorizo in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Kartoffeln ca. 15 Minuten darin braten. Dann Fleisch, Wurst, Bohnen und Thymian zufügen, salzen und pfeffern. Zugedeckt ca. 25 Minuten garen bis die Hähnchenbrust durch ist und die Kartoffeln weich sind. Heiß servieren.

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