Spaghettikürbis & Bologneser-Soße – Fix zubereitet für die Halloweenparty

Zutaten für 6 Personen
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    Spaghettikürbis waschen, Wasser und Salz zum Kochen bringen, den Kürbis hineinlegen und etwa 20 Minuten kochen. Dann den Kürbis herausnehmen, quer durchschneiden, innere weiche Teile und Kerne entfernen, dann mit einer Gabel das Kürbisfleisch ( ! Das sind die Kürbisspaghetti ! ).
    Butter zerlassen, über den Spaghettikürbis geben und anrichten.