Spaghetti mit Paprika-Rahm-Soße
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen. Das Fleisch in Würfel schneiden und im Öl anbraten.
Erbsen und die Hälfte der Tomatenpaprika zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brühesud und Sahne zugeben, kurz einkochen lassen.
In der Zwischenzeit die restlichen Tomatenpaprika pürieren, dann zugeben. Die Soße mit Soßenbinder oder Speisestärke eindicken und die Kräuter zugeben.