Loading...Spaghetti mit Meeresfrüchten à la klaus_dieter_1
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Knoblauch schälen, Pfeffer und Paprikaschote putzen, in kleine Würfel schneiden. In 2 EL Öl andünsten und die Tomatenwürfel dazugeben, würzen. Mit Hummerfond aufgießen und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Im Sieb gut abtropfen lassen. Das restliche Öl erhitzen und die Meeresfrüchte darin 5 bis 8 Minuten andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und unter die Sauce mischen. Die Petersilie hacken, mit der Sauce und den Spaghetti vermischen und kurz durchziehen lassen.
Loading...