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Spaghetti mit Filet

Zutaten für 1 Personen

30 g Spaghetti
75 g Schweinefilet
1 Zehe(n) Knoblauch frisch
1 TL Olivenöl
2 Stk. Lauchzwiebeln
75 g Champignons
125 g Kirschtomaten
25 g Mozzarella

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Zubereitung

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Fertig

Spaghetti kochen. Schweinefilet in Streifen schneiden. Knoblauch fein würfeln und in Olivenöl andünsten, Schweinefilet dazugeben.
Lauchzwiebeln und Champignons putzen, klein schneiden und mit andünsten. Kirschtomaten halbieren. Mozzarella würfeln.
Nudeln mit Gemüse, Tomaten und Mozzarella mischen und anrichten.

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