Loading...Sommerlicher Nudelsalat für Gäste
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Inzwischen Zwiebel fein würfeln. Tomaten vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Zwiebelwürfeln und gepresster Knoblauchzehe zum Bruschetta-Mix mischen.
Basilikumblätter abzupfen, nach Belieben einige zum Dekorieren aufheben. Basilikum mit Miracel-Whip fein pürieren. Nudeln und Bruschetta-Mix vermengen. Basilikum-Miracel Whip-Mix unterheben, Oliven zugeben und den Nudelsalat nach Belieben mit einigen Basilikumblättchen bestreuen.
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