Sillsallad schwedischer Heringssalat

Zutaten für 4 Personen
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    Schneide sämtliche Zutaten in kleine Würfel und hebe sie vorsichtig untereinander. Gib den mit frisch gemahlenem weißem Pfeffer gewürzten Rote-Bete-Saft dazu. Richte den Heringssalat auf einer Platte mit den in Achtel geschnittenen Eiern an.