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Sherry Flip

Zutaten für 1 Personen

4 cl Sherry
1 cl Cognac
1 cl Zuckersirup
2 cl Sahne
1 Stk. Eigelb
1 Prise(n) Muskatnuss
1 Hand voll Eiswürfel

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Zubereitung

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Fertig

Für den Sherry Flip werden die Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker gemixt. Mit Hilfe eines Strainers den Drink in ein Flip-Glas oder einen Sektkelch abseihen. Zum Schluss den Drink zur Dekoration mit Hilfe einer Reibe etwas Muskatnuss drüber streuen.

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