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Sherry- Essig

Zutaten für 1 Personen

1 Tasse(n) Essigessenz
2 Tasse(n) Wasser
2 Tasse(n) Sherry

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Zubereitung

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Fertig

Die Flüssigkeiten miteinander vermischen und in ein fest verschließbares Gefäß geben. Fünf Tage dunkel stehenlassen. Hält sich drei Monate.
Passt zu Salaten, Linsensuppe und als Beize für Fleisch.

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