Loading...Sesam-Knabberstangen
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Das Dinkelmehl mit dem Backpulver und dem Kräutersalz in einer Schüssel mischen.
-
2Das Sonnenblumenöl und die Buttermilch hinzufügen und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten.
-
3Den Teig in 30 gleich große Stücke teilen und sie auf einer bemehlten Arbeitsfläche nacheinander zu ca. 10 cm langen Stangen rollen. Diese in Sesam wenden und die Körner leicht andrücken.
-
4Die Stanen abgedeckt im Kühlschrank ca. 1 Stunde ruhen lassen. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Die Stangen auf ein gefettetes Backblech legen und in etwa 18 Minuten backen.
Loading...