Senf-Dressing – Passt zu Friséesalat mit Lachs, Feldsalat mit Äpfeln.

Zutaten für 3 Personen
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    Essig, Wasser und Honig mit Senf verrühren. Das Öl hinzugeben und alles zu einer cremigen Sauce verrühren. Die Dillspitzen und einen Spritzer Zitrone dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.