Loading...Selbstgemachte Tomatensoße
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Haut der Tomaten einritzen, mit heißem Wasser übergießen und abziehen.
-
2Olivenöl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch kurz andünsten. Dann die Tomaten zerkleinern und zusammen mit den getrockneten Tomaten hinzugeben.
-
3Den Basilikum und Thymian einrühren und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen.
-
4Die Soße bei kleiner Flamme für 15-20 Minuten einkochen. Mit Nudeln und geriebenem Parmesan servieren.
-
5Foto: Shutterstock / Kiian Oksana
Loading...