Seelachsfilet mit Zitronenbutter
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Seelachsfilet trockentupfen, Butter in einer Pfanne erhitzen, Zitronensaft und die Filets hinzugeben und bei mittlerer Hitze anbraten, mit Pfeffer würzen.
Pellkartoffeln garen, Schale entfernen und anrichten. Zum Schluss die Seelachsfilets salzen. Mit der Zitronenbutter servieren.