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Scotch Flip

Zutaten für 1 Personen

5 cl Scotch Whisky
1 cl Zuckersirup
1 Stk. Eigelb
2 cl Sahne
1 Hand voll Eiswürfel

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Zubereitung

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Fertig

Für den Scotch Flip werden die Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig gemixt. Anschließend den Drink durch ein Barsieb in ein Flip-Glas oder Sektkelch abseihen.
Zur Dekoration den Drink mit etwas Muskatnuss bestreuen.

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