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Schweinseimerkuchen

Zutaten für 6 Personen

3 Tasse(n) Zucker
250 g Margarine
4 Stk. Eier
3 Tasse(n) Mehl
3 Stk. Äpfel, gerieben
3 Tasse(n) Kokosraspeln
1 Packung(en) Backpulver
1 Packung(en) Schokoladenguss

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Zubereitung

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Fertig

Alles zu einen Teig verarbeiten und auf ein gefettetes Blech gleichmäßig verteilen. Bei 180 Grad ca. 40 min backen. Nach erkalten Schokoguss darüber geben.

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