Schweinesteaks auf Wintergemüse – für Singles

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Nun 1/3 des Beutelinhaltes Fix "Leicht für Paprika-Reis-Pfanne" in 200 ml kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Die Kartoffeln zufügen und 3 Minuten unter Rühren garen. TK-Rosenkohl untermengen, dann das Gemüse in eine Auflaufform geben.

  • 2
    Den Backofen auf 200°C vorheizen. Steaks mit Salz sowie Pfeffer würzen und in die Form legen.

  • 3
    Champignons vorbereiten und in Scheiben schneiden. Cremefine zum Verfeinern mit Majoran verrühren und auf die Steaks geben. Pilzscheiben darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.