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Schweinecurry

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Das Fleisch in Würfel schneiden. Fett heiß werden lassen.Das Fleisch mit gehackten Zwiebeln andünsten, aber nicht braun werden lassen. Curry, Salz und Pfeffer dazu geben, mit Mehl bestäuben und geriebenen Apfel und Weißwein aufkochen lassen. Mit Sahne abschmecken.

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