Loading...Schwedische Kartoffeln
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln schälen, waschen, auf einen Löffel legen und mit dem Messer bis zum Löffelrand in Abständen von etwa 3 mm einschneiden.
Kartoffeln in eine gefettete Servierpfanne geben und mit Butter bestreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Pfanne auf dem Rost in den vor geheizten Backofen schieben und dort bei 200 - 220 Grad etwa 45 Minuten backen. Kartoffeln ab und zu mit der Butter aus der Pfanne bestreichen.
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