Schwarzbrotauflauf
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Das Fett mit Zucker und Eigelb sahnig rühren, alle anderen Zutaten hinzufügen, den Eischnee unterziehen. In eine gefettete Auflaufform füllen und in den vorgeheizten Backofen stellen.
Mit Vanillesoße reichen.
Backzeit: 40 - 45 Minuten bei einer Temperatur von 210°.