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Schüttelpizza

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Paprikaschoten waschen, entkernen und zerkleinern, mit Salami, Käse und den abgetropften Champignons mischen. Milch mit Eiern verquirlen, zu der Mischung geben und das Mehl darüber sieben. Entweder die gefrorenen Kräuter unterheben oder die frischen Kräuter waschen, trocken tupfen und dazu geben. Alles gut mischen. Den Teig in die Silikon-Welle füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldgelb backen.

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