Loading...Schokokuchen
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Eier im heißen Wasserbad schaumig schlagen. 100 g Schokolade, Kakaopulver und 100 g Butter schmelzen, zur Eimasse geben, verrühren. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm Durchmesser) gießen, im auf 180°C (Heißluft: 160°C) vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen. 10 Minuten abkühlen lassen, stürzen. Restliche Schokolade, restliche Butter und Milch erhitzen, leicht abkühlen lassen, über den Kuchen gießen, verstreichen.
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